2023年12月5日放送の『ヒルナンデス！』はご当地うますぎ食材クッキング in 茨城！こちらのページではその中で紹介された白菜のサラダ（オレンジクインのサラダ）についてまとめました。作り方や材料はこちら！
ご当地うますぎ食材クッキング in 茨城
お料理アイドル八乙女くんと、のんべえ・いとうあさこさんがまだ見ぬご当地の名物食材と最高のレシピを見つける、ご当地うますぎ食材クッキング！
今回は茨城県の新しい道の駅で絶品地元レシピ！
白菜のサラダ（オレンジクインのサラダ）
材料
- 白菜（オレンジクイン）
- うま塩だれ（ごま油とにんにく）
- ゆず
作り方
- 白菜の内側の葉を細切りにする。
- うま塩だれをかける。
- ゆずを絞って混ぜる。
甘みが強い内側だけでサラダに！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Hey! Say! JUMP）長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）
スタジオゲスト：花村想太、セントチヒロ・チッチ
