2023年10月23日放送の『ヒルナンデス！』はコストコBESTアレンジレシピ！こちらのページではその中で紹介されたロティサリーチキンの中華風おこわについてまとめました。作り方や材料はこちら！
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ロティサリーチキンの中華風おこわ
ロティサリーチキンを炊飯器に入れるだけ！
材料
- ロティサリーチキン 200ｇ ＊コストコ食材
- 米 3合
- しめじ 100ｇ
- にんじん 50ｇ
- 切り餅 2個
- しょうゆ 大さじ1.5
- オイスターソース 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- しめじ（100ｇ）は小房に分ける。にんじん（50ｇ）は千切りにする。切り餅（2個）は1cm角に切る。
- 洗った米（3合）を炊飯釜に入れ、ごま油（大さじ1/2）鶏ガラスープの素（小さじ1）しょうゆ（大さじ1.5）を加え、混ぜ合わせる。
- 角切りにした切り餅をお米の近くに入れる。
- ロテサリーチキン（200g）の骨をとってほぐし入れる。
- しめじ・にんじんを加え、炊飯器のスイッチオン！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）フワちゃん、コットン
スタジオゲスト：髙橋優斗 豊嶋花
VTRゲスト：梅沢富美男 藤あや子 藤田朋子 森泉
