【ヒルナンデス】「甘酢あんかけミートボール」の作り方|業務スーパー活用レシピ

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2023年10月16日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー常連客に聞いた激安食材(秘)活用術!こちらのページではその中で紹介された甘酢あんかけミートボールについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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業務スーパー活用レシピ

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甘酢あんかけミートボール

材料
  1. 肉団子 *業務スーパー商品
  2. 玉ねぎ
  3. めんつゆ 90ml
  4. りんご酢 120ml
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 水溶き片栗粉
作り方
  1. 刻んだ玉ねぎを耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
  2. めんつゆ・りんご酢・みりん・酒・砂糖を混ぜ合わせておく。
  3. レンチンした玉ねぎを炒め、肉団子を加える。
  4. (2)の合わせ調味料を加え、ひと煮立ちさせる。
  5. 水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

業務田スー子さんのレシピ本はこちら!


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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS) フワちゃん コットン
スタジオゲスト:TETSUYA・NESMITH(EXILE THE SECOND)
VTRゲスト:栗原恵 高橋真麻

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