2023年10月2日放送の『ヒルナンデス！』は藤あや子さんがコストコ商品をアレンジ！こちらのページではその中で紹介されたサーモンポキのちゃんちゃん焼きについてまとめました。作り方や材料はこちら！
藤あや子さんがコストコ商品をアレンジ
藤あや子が大容量コストコ食材をアレンジ！
サムギョプサルをイタリアン風に！さらにアレンジ抜群のプルコギでパーティーにぴったりのグラタンを！リーズナブルで最高品質なお肉も登場！ハワイアンサーモンポキがちゃんちゃん焼きに変身！
サーモンポキのちゃんちゃん焼き
材料
- サーモンポキ お好みの量 ＊コストコ商品
- キャベツ 1/4個
- 玉ねぎ 1個
- きのこ（しいたけやしめじ）1パック
- ピーマン 3個
- にんにく（スライス）2片
- バター 10ｇ
- みそ 大さじ2
- しょうゆ ＊分量不明
- 酒 大さじ1
- ハチミツ 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1/2
- すりごま 大さじ1
･･････････････････
作り方
- みそ・しょうゆ・酒・ハチミツ・マヨネーズ・すりごまを混ぜ合わせておく。
＊放送では「しょうゆ」も紹介されましたが、ヒルナンデスのホームページには「しょうゆ」の記載がありませんでした - ホットプレートにバター・にんにくスライスを入れて熱する。
- キャベツ・玉ねぎ・きのこ・ピーマンをのせる。
- サーモンポキをのせ、（１）のタレをかける。
- フタをして、8分ほど蒸し焼きにする。
このタレは白身魚に塗って焼いたり、スティックサラダにつけても◎
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）フワちゃん、コットン
スタジオゲスト：北斗晶
VTRゲスト：藤あや子、藤本敏史、ゆいちゃみ
