2023年9月4日放送の『ヒルナンデス!』は大御所芸能人が行く!アレンジレシピ奉行コストコスペシャル!こちらのページではその中で紹介された骨付きカルビで作る「カルビ冷麺」についてまとめました。作り方や材料はこちら!
大御所芸能人が行く!アレンジレシピ奉行コストコスペシャル
藤あや子さんがコストコの食材で上手に使いきりアレンジレシピを紹介!
マンゴーとそうめんを使ってキンパにアレンジ!さらに余った和山椒照り焼きを使って簡単和風ハンバーグも!
カルビ冷麺
材料
- 骨付きカルビ 4枚 *コストコ商品
- 韓国冷麺 2袋 *コストコ商品
- 水 270ml
- 日本酒 大さじ2
- 焼肉のタレ 大さじ1
- きゅうり 1/2本
- ミニトマト 4個
作り方
- 韓国冷麺の冷麺スープの素と水を鍋に入れて温める。
- 沸騰したら酒を加え、骨付きカルビを入れ、出汁が出るまで煮込む。
- きゅうりは千切りにする。ミニトマトは半分にカットする。
- (1)からカルビを取り出してほぐし、焼肉のたれを混ぜ、フライパンで焼く。
- 麺を茹でて盛り付け、きゅうり・ミニトマト・カルビをトッピングしたら完成!
骨付き肉は煮ると出汁が出て美味しいスープができる!
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS)フワちゃん、コットン
スタジオゲスト:新川優愛、黒沢薫(ゴスペラーズ)
VTRゲスト:藤あや子、ゆいちゃみ、山口もえ、西山茉希、黒沢薫(ゴスペラーズ)