2023年8月27日放送の『ヒルナンデス!』は大御所芸能人が行く!アレンジレシピ奉行コストコスペシャル!こちらのページではその中で紹介されたクロワッサンのパネソテーについてまとめました。作り方や材料はこちら!
大御所芸能人が行く!アレンジレシピ奉行コストコスペシャル!
コストコ通・藤あや子さんが大容量食材を使い切る絶品レシピを伝授!ラーメンがチヂミに?海鮮ちらしがビビンバに?
クロワッサンのパネソテー
クロワッサンがパン粉に!
家庭で簡単!ひと味違う本格フレンチ!
パネソテー
フランス語で「揚げ焼き」という意味
材料
- クロワッサン(冷凍しておく)2個 *コストコ食材
- 豚ロース肉 4枚
- スライスチーズ 2枚
- 大葉 4枚
- 塩こうじ 大さじ1
- こしょう 適量
- 薄力粉 適量
- 卵 1個
- サラダ油 適量
作り方
- 冷凍したクロワッサンをおろし金ですりおろし、パン粉にする。
- 豚肉に塩麹を塗り、スライスチーズ・大葉をのせ、豚肉でサンドする。
- 薄力粉→卵→(1)のパン粉の順に衣をつけ、揚げ焼きする(片面約1分ずつ)。
芳醇なバターの香りと生地のサクサク感がプラスされ、一味違う揚げ物になる。
*2023年10月23日放送の『ヒルナンデス』「コストコアレンジレシピBEST7」でも紹介されました(第2位)。
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS)フワちゃん コットン
スタジオゲスト:村山輝星
VTRゲスト:藤あや子 ゆいちゃみ ゆめちゃん さきぽんぽんぽんぽんぽんぽんぽん まいあんつ