2023年8月22日放送の『ヒルナンデス!』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」!こちらのページではその中で紹介された丸ごとピーマン味噌焼きについてまとめました。作り方や材料はこちら!
藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」
料理研究家・藤井恵先生の簡単クッキング教室!
今日はカリスマ藤井恵流BBQご飯!肉や野菜を焼くだけではもったいない!トマトホイル焼き&30秒ナス漬けなど、アッと驚くバーベキューのマンネリ解消レシピを紹介!
丸ごとピーマン味噌焼き
ピーマン×味噌でジューシーさアップ!
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)
材料
- ピーマン 4個
- みそ 大さじ1/2
作り方
- ピーマン(4個)は切らずにヘタを押し込み、ヘタと種を取る。
- 内側に味噌(大さじ1/2)を塗り、皮が少し弾けるまで数分焼いたら完成!
トースター焼いても◎
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)いとうあさこ 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
スタジオゲスト:西畑大吾・大橋和也(なにわ男子)
VTRゲスト:かたせ梨乃 君島十和子&憂樹親子、藤井恵(料理研究家)