2023年8月22日放送の『ヒルナンデス!』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」!こちらのページではその中で紹介されたなすの一本漬けについてまとめました。作り方や材料はこちら!
藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」
料理研究家・藤井恵先生の簡単クッキング教室!
今日はカリスマ藤井恵流BBQご飯!肉や野菜を焼くだけではもったいない!トマトホイル焼き&30秒ナス漬けなど、アッと驚くバーベキューのマンネリ解消レシピを紹介!
なすの一本漬け
わずか30秒で完成!なすの簡単前菜
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)
材料
- なす 1本
- しょうゆ 適量
ナスは皮にハリがある試飲戦ななすがオススメ!
作り方
- なす(1本)はヘタを切り落とし、菜箸を刺して穴をあける(貫通してしまわないように!)。
- 穴からしょうゆ(適量)を入れる。
- 皮の上からよくもみこんだら完成!
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)いとうあさこ 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
スタジオゲスト:西畑大吾・大橋和也(なにわ男子)
VTRゲスト:かたせ梨乃 君島十和子&憂樹親子、藤井恵(料理研究家)