【ヒルナンデス】業務田スー子「旨辛そうめん」の作り方｜業務スーパー活用レシピ

2023年8月7日放送の『ヒルナンデス！』は業務スーパー出口調査！こちらのページではその中で紹介された業務田スー子さんの旨辛そうめんについてまとめました。作り方や材料はこちら！

業務スーパー出口調査

旨辛そうめん

浅漬けの素を使うと旨味＆コクがアップ！

材料

1. そうめん　一束
2. 花椒辣醤（ファージャオラージャン）小さじ1
3. 冷凍ネギ　適量
4. 卵黄　1個
5. ごま油　大さじ1/2
6. 浅漬けの素　大さじ1

調味料 辛 山椒 ファージャオラージャン 辣油 辣油

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作り方

1. 茹でたそうめん（1束）にごま油（大さじ1/2）浅漬けの素（大さじ1）を加え、絡める。
浅漬けの素には昆布等のうまみがいっぱい！
2. 冷凍ネギ（適量）を加え、混ぜる。
3. 器に盛り、卵黄（1個）花椒辣醤（小さじ1）をのせたら完成！

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

業務田スー子さんのレシピ本はこちら！

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル 小峠英二 小森隼（GENERATIONS）フワちゃん コットン
スタジオゲスト：中務裕太・佐野玲於・数原龍友・関口メンディー（GENERATIONS） かなで（3時のヒロイン）