2023年8月7日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー出口調査!こちらのページではその中で紹介された業務田スー子さんのほうれん草の蒸しパンについてまとめました。作り方や材料はこちら!
業務スーパー出口調査
ほうれん草の蒸しパン
苦手なほうれん草が食べられる蒸しパン作り!
材料
- 天ぷら粉 200g
- ベーキングパウダー 大さじ1/2
- 砂糖 80g
- 牛乳 130ml
- 冷凍ほうれん草 100g
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2
作り方
- ミキサーに冷凍ほうれん草(100g)牛乳(130ml)を入れ、攪拌する。
- サラダ油(大さじ2)卵(1個)を入れ、さらに攪拌する。
- ボウルに天ぷら粉(200g)砂糖(80g)ベーキングパウダー(大さじ1/2)を入れて混ぜる。
- (3)に(2)を加え、混ぜ合わせる。
- 生地をカップに入れ、蒸し器に入れて弱火で13分蒸す。
小麦粉の代わりに余りがちな天ぷら粉で代用!
*天ぷら粉は小麦粉に暮部、約5%低カロリー。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
業務田スー子さんのレシピ本はこちら!
同じ日に紹介されたレシピ
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS)フワちゃん コットン
スタジオゲスト:中務裕太・佐野玲於・数原龍友・関口メンディー(GENERATIONS) かなで(3時のヒロイン)