2023年7月24日放送の『ヒルナンデス！』は業務スーパー出口調査！こちらのページではその中で紹介された藤あや子さんの担々麺風つけダレについてまとめました。作り方や材料はこちら！
業務スーパー出口調査
大容量、安いでお馴染み業務スーパーで皆さんが何を買っているのか出口調査！暑さを乗り切るめちゃ辛アレンジを作る方やアイデアダレで食べる冷やしラーメンなど！業務スーパー夏スペシャル！
藤あや子「担々麺風つけダレ」
材料
- 豆乳 150ml
- すりごま 大さじ2
- コチュジャン 小さじ1
- おろしにんにく 少々
- おろししょうが 少々
- ごま油 小さじ1
- ニラ 20ｇ
- ザーサイ 20ｇ
作り方
- ニラ（20ｇ）はみじん切りにする。ザーサイ（20ｇ）は細切りにする。
- ボウルに豆乳（150ml）すりごま（大さじ2）コチュジャン（小さじ1）おろしにんにく（少々）おろししょうが（少々）ごま油（小さじ1）を入れ、混ぜ合わせる。
- （１）のニラ・ザーサイを加えたら完成！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）他
