【ヒルナンデス】藤井恵「そうめんチヂミ」の作り方

2023年7月18日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消そうめんレシピ」！こちらのページではその中で紹介されたそうめんチヂミについてまとめました。作り方や材料はこちら！

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藤井恵先生に学ぶ「そうめんアレンジレシピ」
- そうめんチヂミ
- 同じ日に紹介されたレシピ

藤井恵先生に学ぶ「そうめんアレンジレシピ」

料理研究家・藤井恵先生の簡単クッキング教室！今日はそうめんの簡単アレンジレシピを紹介！

そうめんチヂミ

余ったそうめん×かにかまでチヂミに！

（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）

材料

（2人分）

茹でたそうめん　150ｇ
小麦粉　大さじ2
卵　？

放送では卵を入れると紹介されましたが、ホームページには卵の記載がありませんでした。

えごまの葉　6枚　＊大葉でも可
カニカマ　4本
ごま油　大さじ4
酢　大さじ1/3
しょうゆ　大さじ1

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作り方

茹でたそうめん（150ｇ）に小麦粉（大さじ2）卵（？）を入れ、混ぜ合わせる。
＊粉っぽくなじみが悪いときは水を加える
放送では卵を入れると紹介されましたが、ホームページには卵の記載がありませんでした。
カニカマ（4本）を割いて加える。

カニカマを入れることで海鮮風味に！

細切りにしたえごまの葉（6枚）を加え、混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を入れ、（２）を平らに広げ入れ、中火でこんがり焼く。
裏返し、同様に焼く。
＊油が足りない時は適宜足す。
酢・しょうゆを合わせたタレをつけていただく。

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同じ日に紹介されたレシピ

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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【ヒルナンデス！】レシピ集

ヒルナンデス！レシピ集日本テレビ系列のお昼の情報・バラエティ番組。グルメや料理、ファッション、エンタメなど様々なロケや...

▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）いとうあさこ佐藤栞里八乙女光・有岡大貴（Hey！Say！JUMP）長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）
スタジオゲスト：安斉星来上川隆也なかやまきんに君
VTRゲスト：高橋真麻、藤井恵（料理研究家）

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