2023年6月21日放送の『ヒルナンデス!』は劇的!時短レストラン!こちらのページではその中で紹介されたなにわ男子 大橋和也さんの春巻きの皮で作るマッシュルームと生ハムのサラダピザについてまとめました。作り方や材料はこちら!
劇的!時短レストラン
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今回のテーマは「余りがちな皮を使った料理」!
春巻きの皮で作るマッシュルームと生ハムのサラダピザ
なにわ男子 大橋和也さんのレシピ
材料
- 春巻きの皮 2枚
- オリーブオイル 適量
- 生ハム 少量
- マッシュルーム 3~4個
- ルッコラ 適量
- パルミジャーノチーズ 適量
- ブラックペッパー 適量
- 塩 適量
- バルサミコ酢 適量
作り方
- フライパン(26㎝くらい)に春巻きの皮を1枚ずつずらして入れ、2枚重ねる。
- オリーブオイル(小さじ1~2)を回しかけ、フタをして弱火で焼く。
- (2)に薄くスライスしたマッシュルーム(3~4個)ルッコラ(適量)をのせる。
- 春巻きの皮の端がカリッとしてきたらお皿に移し替え、バルサミコ酢・黒コショウ・塩をまわしかける。
- 生ハムを散らし、パルミジャーノチーズを振りかけたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)オードリー、マヂカルラブリー、川田裕美、井桁弘恵
ゲスト:横尾渉(Kis-My-Ft2)大橋和也(なにわ男子)他