2023年5月8日放送の『ヒルナンデス!』はワザありキャンプSP!こちらのページではその中で紹介されたメスティンで作る「茶碗蒸し」についてまとめました。作り方や材料はこちら!
ワザありキャンプSP
メスティンで作る「茶碗蒸し」
材料
- にんじん 20g
- ベーコン 40g
- しいたけ 1個
- たけのこ 30g
- 卵 1個
- 水 200ml
- 白だし 大さじ1.5
作り方
- にんじん・しいたけ・バーコン・タケノコを細長くカットする。
- 卵を溶き、水・白だしを加える。
- 卵液に(1)の具材を加えて混ぜ、メスティンに入れる。
- 大きなメスティンにお湯を沸かし、(3)のメスティンを入れる。
- 15分ほど蒸したら完成!
メスティンは密閉性が抜群なので蒸し料理もできる
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)フワちゃん、コットン
VTRゲスト:山下真司、本田望結、髙地優吾(SixTONES)、西村瑞樹、辺見えみり、安めぐみ