2023年4月26日放送の『ヒルナンデス!』は超時短9分レシピ「バズったレシピ」対決!こちらのページではその中で紹介されたトマトマリネについてまとめました。作り方や材料はこちら!
超時短レシピ 9minutes(9分レシピ)
スゴ腕料理人が決められた時間内で料理バトル!「どっちの料理を今夜作りたくなったか?」審査員が判定!
今回のテーマは「バズったレシピ」!
挑むのは、キユーピー3分クッキングで話題の料理家・今井亮さんと4児を育てるママ料理家・松山絵美さん。
トマトマリネ
4児を育てるママ料理家・松山絵美さんのレシピ
材料
- トマト 1.5個
- 豆苗 25g
- 塩昆布 5g(大さじ1)
- 万能ポン酢タレ 大さじ2.5
- ごま油 小さじ2
- ポン酢
- きび砂糖(上白糖でも代用可)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ポン酢:砂糖=2:1の割合で合わせる
作り方
- トマト(1.5個分)をくし切りにし、密閉式保存袋に入れる。
- 豆苗(25g)をキッチンバサミで切り、(1)の袋に加える。
- 塩昆布(5g)万能ポン酢タレ(大さじ2.5)ごま油(小さじ2)を加える。
- 空気を抜いて袋の口をしばり、8分ほど置けば完成!
保存袋を使うことで時短&洗い物を減らす
保存袋は空気を抜いて縛っておけば全体に味が漬かる
同じ日に紹介されたレシピ
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)オードリー、マヂカルラブリー、川田裕美、井桁弘恵
ゲスト:BE:FIRST