2022年11月21日放送の『ヒルナンデス!』はマネーダイエット!こちらのページではその中で紹介されたちょい干し白菜のステーキについてまとめました。作り方や材料はこちら!
マネーダイエット
2組の芸能人一家が1か月の節約生活に挑戦!
家事の達人・松橋流マネーダイエット術や節約の達人・島本流3ステップで作れる超役に立つ節約食品などを紹介!
果たしてどのくらい節約できたのか!?その結果をスタジオで発表!
ちょい干し白菜のステーキ
材料
- 干し白菜 1玉(4~5枚使って残りの中心の部分)
- ごま油 適量
- 塩 適量
- コチュジャン 大さじ1.5
- 酒 大さじ1.5
- しょうゆ 小さじ1.5
- おろしにんにく 5g
- おろししょうが 5g
- ごま油 適量
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
作り方
- フライパンにごま油を引き、干した白菜をいれ、塩を軽くふる。
- フタをしてじっくり10分程焼く。
- 火が通ったら、混ぜたコチュジャンソースをかける。
- 裏面にも火が通ったら完成!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)フワちゃん
ゲスト:ユーキ・タカシ(超特急)
ロケゲスト:滝沢秀一、TAIGA