【ヒルナンデス】万能調味料「レンチンなめたけ」の作り方|マネーダイエット

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2022年11月21日放送の『ヒルナンデス!』はマネーダイエット!こちらのページではその中で紹介された万能調味料「レンチンなめたけ」についてまとめました。作り方や材料はこちら!

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万能調味料「レンチンなめたけ」

料理が苦手でもマネできる万能調味料!

材料

  1. しめじ 100g
  2. えのき 100g
  3. しいたけ 100g
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 顆粒和風だし 小さじ2/3
きのこはどんなものでもOK!

作り方

  1. えのき(100g)しめじ(100g)は根元を切ってほぐしておく。しいたけ(100g)は軸を取って薄切りにする。
  2. 耐熱ボウルに(1)を入れ、砂糖(大さじ2)酒(大さじ2)みりん(大さじ2)顆粒和風だし(小さじ2/3)を加える。
  3. ラップをして電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  4. 取り出してひと混ぜし、さらに電子レンジ(600w)で1分加熱したら完成!
  5. 粗熱を取って冷蔵庫で保存する。
冷蔵庫で5日保存可能

▼ アレンジレシピはこちら!

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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)フワちゃん
ゲスト:ユーキ・タカシ(超特急)
ロケゲスト:滝沢秀一、TAIGA

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