【ヒルナンデス】「ヘルシーハンバーグ」の作り方|北斗晶&門倉凛のスーパーお買い得ッキング

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2022年11月11日放送の『ヒルナンデス!』は北斗&凛のスーパーお買い得ッキング!こちらのページではその中で紹介されたヘルシーハンバーグについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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北斗&凛のスーパーお買い得ッキング

北斗晶&門倉凛が超激安スーパー「マルサン」でお買い物!秋の味覚を使った絶品アイデア料理を披露!

ヘルシーハンバーグ

ヒルナンデス レシピ 作り方 北斗晶 門倉凛 激安スーパー ハンバーグ
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)

材料

(3人分)
  1. 豆腐 1丁(350g) *マルサン購入品
  2. 合いびき肉 400g *マルサン購入品
  3. 卵 1個
  4. パン粉 1カップ
  5. 塩 適量
  6. コショウ 適量
  7. 玉ねぎ(小)1個 *マルサン購入品
  8. バター 10g
  9. にんじん 1/2本 *マルサン購入品
  10. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

    [ソース]
  11. ケチャップ 60g
  12. ウスターソース 30g
  13. 砂糖 15g
  14. しょうゆ 10g
  15. 水 適量

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒める。
  2. (1)にすりおろしたにんじんを加える。
  3. ひき肉に豆腐・卵・パン粉・塩コショウを加え、混ぜる。
  4. (3)に(2)を加えて混ぜる。
  5. 粘り気が出るまでこね、空気を抜いたらフライパンに並べ、蒸し焼きにする。
  6. ース作り。軽くケチャップを炒め、そこにウスターソースを加える。
    醤油・砂糖・水・ハンバーグの肉汁を加えたらソースの完成。
  7. ハンバーグにソースをからめたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー)、久本雅美、陣内智則、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)
VTRゲスト:北斗晶、門倉凛

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