【ヒルナンデス】「ゴロゴロかぼちゃのスープ」の作り方|キャンプ飯

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2022年10月10日放送の『ヒルナンデス!』は梅沢富美男キャンプにハマる!こちらのページではその中で紹介されたゴロゴロかぼちゃのスープについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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ゴロゴロかぼちゃのスープ

寒くなる季節にもってこい!ゴロッとかぼちゃスープ♪

材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1株
  4. バター 15g
  5. 水 200ml
  6. 牛乳 200ml
  7. コンソメ 適量
  8. 塩 適量
  9. 黒コショウ 適量

作り方

  1. かぼちゃは種を取り除き、少し大きめサイズに切る。
  2. 食感が残る程度のサイズにする
  3. ダッチオーブンにバターを入れ、細かく切った玉ねぎを透き通るまで炒める。
  4. かぼちゃ・しめじを加えて炒める。
  5. 水を加え、フタをして20分程度煮込む。
  6. かぼちゃに火が通りやわらかくなったら、かぼちゃを潰してお好みのサイズにする。
  7. コンソメ・牛乳を加える。
  8. 塩・黒コショウで味を調えたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、フワちゃん
ゲスト:新川優愛、川西拓実、木全翔也、與那城奨
VTRゲスト:梅沢富美男、西村瑞樹、村山輝星、本田望結、ハナコ、中澤佑二

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