【ヒルナンデス】秋の味覚が味わえる「鶏の丸焼き」の作り方|キャンプ飯

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2022年10月10日放送の『ヒルナンデス!』は梅沢富美男キャンプにハマる!こちらのページではその中で紹介された秋の味覚が味わえる「鶏の丸焼き」についてまとめました。作り方や材料はこちら!

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秋の味覚が味わえる「鶏の丸焼き」

秋の味覚「栗」を使った鶏丸々キャンプ飯!

材料

  1. 丸鶏(下処理済み)1羽
  2. にんにく 2片
  3. セロリ 2本
  4. じゃがいも 2個
  5. にんじん 1本
  6. さつまいも 適量
  7. 栗 適量
  8. オリーブオイル 大さじ2
  9. 塩 適量
  10. 粗びきこしょう 適量
  11. 万能スパイス(ほりにし)適量

作り方

  1. 丸鶏の表面に塩コショウを塗る。
  2. 鶏の中に細かく切ったセロリを入れる。
  3. セロリで鶏の臭みを取る
  4. 万能スパイスを塗る。
  5. セロリの葉をダッチオーブンの下に敷く。
  6. にんじん・じゃがいも・サツマイモ・栗を入れる。
  7. フタをして、20~30分火にかける。
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同じ日に紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、フワちゃん
ゲスト:新川優愛、川西拓実、木全翔也、與那城奨
VTRゲスト:梅沢富美男、西村瑞樹、村山輝星、本田望結、ハナコ、中澤佑二

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