2022年9月12日放送の『ヒルナンデス!』はマネーダイエット!こちらのページではその中で紹介された鶏むねのレンチンアヒージョについてまとめました。作り方や材料はこちら!
マネーダイエット
2組の芸人家族が節約生活に挑むマネーダイエット第2弾!
1週間の短期集中節約生活に挑戦!激安作り置きレシピを伝授!
鶏むねのレンチンアヒージョ
電子レンジでアヒージョ!
材料
- 鶏むね肉 125g
- ミニトマト 10個
- しめじ 50g
- オリーブオイル 大さじ4
- 塩 小さじ1/2
- にんにく 1片
- 赤唐辛子 1本
- パセリ 適量
- バゲット 適量
作り方
- 鶏肉(125g)はそぎ切りにする。
- ミニトマト(10個)はヘタを取って半分に切る。しめじ(50g)は石づきを取り、ほぐしておく。
- 耐熱容器に鶏肉・ミニトマト・しめじを敷き詰め、オリーブオイル(大さじ4)塩(小さじ1/2)みじん切りにしたにんにく(1片)赤唐辛子(1本)を入れる。
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で6分加熱する。
- よく混ぜて器に盛り、お好みでパセリを散らす。トーストしたバゲットを添えたら完成!
具材から水分や油が出るのでオイルは少量でOK!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) フワちゃん
ゲスト:松井玲奈、マシンガンズ滝沢、梅小鉢高田
VTR出演者:雛形あきこ、松橋周太呂