2022年9月8日放送の『ヒルナンデス!』は激安女子会「おうちで簡単おしゃれメシ」!こちらのページではその中で紹介されたかぼちゃのおかかチーズ和えについてまとめました。作り方や材料はこちら!
激安女子会「おうちで簡単おしゃれメシ」
物価高騰に負けるな!激安スーパーの超お得食材で簡単アイデアレシピ!
今回のテーマは「おうちで簡単おしゃれメシ」!レシピを教えてくれたのは、人気料理研究家・ぐっち夫婦。
かぼちゃのおかかチーズ和え
材料
(2人分)
- かぼちゃ 200g
- 塩 少々
- 粉チーズ 小さじ1
- かつお節 2g
- しょうゆ 少量
作り方
- かぼちゃ(200g)はひと口大に切り、さっと水にくぐらせ、耐熱皿に入れる。
- ふんわりラップをして、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。
つまようじを刺して、すっと通るくらいやわらかくなればOK。 - 温かいかぼちゃに塩(少々)粉チーズ(小さじ1)かつお節(2g)しょうゆ(少量)を加え、さっと和えたら完成!
粉チーズを入れることでコクとうま味が豊富 → 料理に深みが出る
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞)中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)生見愛瑠、木村昴、大沢あかね
VTR出演:鈴木福、谷花音、小林星蘭、藤本美貴、篠田麻里子、伊藤舞(福岡放送アナウンサー)