【ヒルナンデス】「かぼちゃのおかかチーズ和え」の作り方|おうちで簡単おしゃれメシ

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2022年9月8日放送の『ヒルナンデス!』は激安女子会「おうちで簡単おしゃれメシ」!こちらのページではその中で紹介されたかぼちゃのおかかチーズ和えについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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今回のテーマは「おうちで簡単おしゃれメシ」!レシピを教えてくれたのは、人気料理研究家・ぐっち夫婦。

かぼちゃのおかかチーズ和え

材料

(2人分)

  1. かぼちゃ 200g
  2. 塩 少々
  3. 粉チーズ 小さじ1
  4. かつお節 2g
  5. しょうゆ 少量

作り方

  1. かぼちゃ(200g)はひと口大に切り、さっと水にくぐらせ、耐熱皿に入れる。
  2. ふんわりラップをして、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。
    つまようじを刺して、すっと通るくらいやわらかくなればOK。
  3. 温かいかぼちゃに塩(少々)粉チーズ(小さじ1)かつお節(2g)しょうゆ(少量)を加え、さっと和えたら完成!
  4. 粉チーズを入れることでコクとうま味が豊富 → 料理に深みが出る
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同じ日に紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞)中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)生見愛瑠、木村昴、大沢あかね
VTR出演:鈴木福、谷花音、小林星蘭、藤本美貴、篠田麻里子、伊藤舞(福岡放送アナウンサー)

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