2022年8月31日放送の『ヒルナンデス！』は家政婦マコさんが登場！今回は夏にあまりがちな食材を使って作る簡単スタミナレシピを披露！すぐにマネしたい簡単テクニックが満載！こちらのページではその中で紹介された「枝豆の冷製スープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
家政婦マコさん「簡単スタミナレシピ」
「ヒルナンデス」でお馴染み！家政婦・マコさんが登場！今日は夏にあまりがちな食材を使って作る簡単スタミナレシピを披露！
枝豆の冷製スープ
調理時間3分！枝豆の冷製スープ！
枝豆
たんぱく質・カルシウム・食物繊維が豊富
肝臓の働きを助け、疲労の予防にも役立つ
材料
- 枝豆 可食部 約100ｇ（冷凍で加熱処理がないもの）＊市販の冷凍枝豆でもOK！
- 牛乳 500ml
- コンソメ 大さじ1～2
- 塩コショウ 少々
市販の枝豆の多くは収穫後に急速冷凍。
生の状態と栄養価はほとんど変わらない。
作り方
- 冷凍枝豆はサヤから実を取り出す。
- 密閉保存袋に（１）の枝豆の実・コンソメ（大さじ1～2）を入れ、袋の上から麺棒などでたたいて枝豆を細かくする。
- 牛乳（500ml）を加え、よく混ぜ合わせたら完成！
HIDERME シリコンバック スライドバー閉じタイプ
シリコーン製のバック。そこが平らなので液状の材料を保存しやすい
同じ日に紹介されたレシピ
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家政婦makoさんのレシピ本
家政婦マコさんのレシピ本はこちら！
![家政婦makoの100円レシピ [ mako ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3618/9784594083618.jpg?_ex=128x128)
「伝説の家政婦」makoさんとは？
［プロフィール］
アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。3時間で30品つくりおきを完成させる超速ワザが注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）等に出演。学生時代はレストラン、お弁当屋、居酒屋のキッチンで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など食に関わるさまざまな仕事を経験。料理のアイデアを考えるのが得意で、自身の経験と組み合わせ、誰でもおいしく作れるレシピを提案している。
（出典：楽天ブックス）
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵
