【ヒルナンデス】「お手軽ビビンバ炊き込みごはん」の作り方｜激安食材でスタミナレシピ

2022年7月28日放送の『ヒルナンデス！』は激安食材で夏を乗り切るアイデアスタミナ料理！こちらのページではその中で紹介された切り落とし肉で作る「お手軽ビビンバ炊き込みごはん」についてまとめました。作り方や材料はこちら！

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激安食材でスタミナレシピ
- 切り落とし肉で作る「お手軽ビビンバ」
  - 材料
  - 作り方
- 同じ日に紹介されたレシピ

激安食材でスタミナレシピ

ブロッコリー107円！鶏ムネ100ｇ43円！激安食材で夏を乗り切るアイデアスタミナ料理！

教えてくれるのは、料理研究家・ゆかりさん。

切り落とし肉で作る「お手軽ビビンバ」

材料

（2人分）

牛肉（切り落とし）80ｇ
米　1合
豆もやし　50ｇ
にんじん　30ｇ
キムチ　50ｇ
ニラ　2本
焼肉のタレ　大さじ2.5
温泉卵　2個
白ごま　適量
糸唐辛子　適量

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作り方

牛肉（80ｇ）は食べやすい大きさに切る。
牛肉を焼肉のたれ（大さじ2.5）に漬け、10分漬け込む。
にんじん（30ｇ）は細切りにする。ニラ（2本）は4～5㎝に切る。
炊飯釜に洗った米（1合）を入れ、水を通常の1合よりも少なめに入れる。

野菜からも水分が出るので、通常通りの水の量だとごはんがやわらかくなる

豆もやし（50ｇ）にんじん・キムチ（50ｇ）を入れる。
漬けた牛肉をタレごと加え、炊飯器のスイッチオン！
炊き上がったらニラを加えて混ぜ合わせる。
器に盛り、温泉卵をのせる。白ごまをふり、糸唐辛子をのせれば完成！

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同じ日に紹介されたレシピ

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【ヒルナンデス！】レシピ集

ヒルナンデス！レシピ集日本テレビ系列のお昼の情報・バラエティ番組。グルメや料理、ファッション、エンタメなど様々なロケや...

▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕（関ジャニ∞）、中間淳太・桐山照史（ジャニーズＷＥＳＴ）、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね
スタジオゲスト：平野ノラ
ロケ出演者：篠田麻里子、飯田圭織、押切もえ、加藤夏希、鈴木愛理

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