【ヒルナンデス】「鶏ササミ親子丼」の作り方|マネーダイエット

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2022年6月6日放送の『ヒルナンデス!』はマネー★ダイエット!こちらのページではその中で紹介された鶏ササミ親子丼についてまとめました。作り方や材料はこちら!

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マネー★ダイエット

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鶏ササミ親子丼

材料

(3人分)

  1. 鶏ささみ 3本
  2. めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  5. 玉ねぎ 適量
  6. 水 100~150ml
  7. 卵 2~3個
  8. ごはん 適量

作り方

    下味冷凍

  1. 筋を取った鶏ささみ(3本)をそぎ切りにする。
  2. 冷凍用保存袋に鶏ささみ・めんつゆ(大さじ3)砂糖(大さじ1/2)を入れてもみ込む。
  3. 空気を抜いて平らにし、下味冷凍する。
  4. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    仕上げ(調理)

  5. 下味冷凍した鶏ささみを冷蔵庫に移し、半日かけて解凍する。
  6. フライパンに鶏ささみ・薄切りにした玉ねぎ(適量)水(100~150ml)を入れ、フタをして煮る。
  7. 火が通ったら溶き卵(2~3個)を加える。
  8. ごはんの上にのせたら完成!
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、フワちゃん、荒牧慶彦
ゲスト:土屋アンナ
VTRゲスト:梅沢富美男、西村瑞樹(バイきんぐ)、村山輝星、滝沢秀一(マシンガンズ)、小澤慎一朗(元・ピスタチオ)

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