2022年6月6日放送の『ヒルナンデス！』はマネー★ダイエット！こちらのページではその中で紹介された鶏ササミのマヨガーリック唐揚げについてまとめました。作り方や材料はこちら！
マネー★ダイエット
元・ピスタチオ小澤夫妻、マシンガンズ滝沢夫妻がおよそ１か月にわたる節約生活に挑戦！
鶏ササミのマヨガーリック唐揚げ
1人前85円！鶏ササミ肉がジューシーに！
材料
（2人分）
- 鶏ささみ 3本
- マヨネーズ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- おろしにんにく 少々
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
【下味冷凍】
- 筋を取った鶏ささみ（3本）を一口大に切る。
- 冷凍用保存袋に鶏ささみ・マヨネーズ（大さじ1）しょうゆ（小さじ1）おろしにんにく（少々）を入れてもみ込む。
- 空気を抜いて平らにし、下味冷凍する。
- 下味冷凍した鶏ささみを冷蔵庫に移し、半日かけて解凍する。
- 片栗粉をまぶす。
- あとは2～3分揚げるだけ！
マヨネーズの油が加わることでしっとり！
･･････････････････
【仕上げ（調理）】
解凍した鶏肉は味もついているので、片栗粉をつけて揚げるだけ！
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、フワちゃん、荒牧慶彦
ゲスト：土屋アンナ
VTRゲスト：梅沢富美男、西村瑞樹（バイきんぐ）、村山輝星、滝沢秀一（マシンガンズ）、小澤慎一朗（元・ピスタチオ）
