2022年6月6日放送の『ヒルナンデス!』は梅沢富美男の人生初キャンプ!こちらのページではその中で紹介されたキャンプ飯・梅沢富美男さんの生姜香る!大根麺のスープについてまとめました。作り方や材料はこちら!
梅沢富美男の人生初キャンプ「絶品キャンプ飯」
梅沢富美男さん、人生初キャンプ!キャンプの達人・西村さんが旬のたけのこを使った豪快キャンプ飯を披露!マグロの頭を丸ごと使ったキャンプ飯も登場!
梅沢富美男「大根スープ」
材料
(4人分)
- 大根 400g
- 鶏肉 100g
- しょうが 適量
- 鶏がらスープ 600cc
- 油 小さじ2
- 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- しょうゆ 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- フライパンに油(小さじ2)をひき、みじん切りにしたしょうが(適量)を炒める。
- 香りが立ってきたら、ひと口大に切った鶏肉(100g)を加え、炒める。
- 鶏がらスープ(600cc)を加え、煮立たせる。
- 大根(400g)はピーラーで薄く麺のようにスライスし、鍋に加える。
- 塩(小さじ1)こしょう(少々)しょうゆ(小さじ1/2)で味付けする。
- 水溶き片栗粉(適量)でとろみをつけたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、フワちゃん、荒牧慶彦
ゲスト:土屋アンナ
VTRゲスト:梅沢富美男、西村瑞樹(バイきんぐ)、村山輝星、滝沢秀一(マシンガンズ)、小澤慎一朗(元・ピスタチオ)