【ヒルナンデス】冷凍コンテナ弁当「タラのチーズ焼き弁当」の作り方|時短料理研究家 ろこさん

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2022年3月18日放送の『ヒルナンデス!』は5種類のお弁当を30分で!? 冷凍コンテナでつくる超時短レシピ「冷凍コンテナ弁当」!こちらのページではその中で紹介されたタラのチーズ焼き弁当についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「冷凍コンテナで作る1週間弁当」レシピ

時短!簡単!5種類のお弁当を30分で!? 冷凍コンテナでつくる1週間弁当レシピ!

レシピを教えてくれたのは、冷凍コンテナレシピでおなじみ、料理研究家のろこさん(≫ レシピ本はこちら!)。

冷凍コンテナ弁当
  1. コンテナに3種類のおかずを作り冷凍する。
  2. 朝はコンテナ1つをレンチンしてお弁当箱に入れるだけ!
  3. 朝の洗い物がほぼゼロ。

タラのチーズ焼き弁当

冷凍コンテナに入れてチンするだけ!味変!タラのチーズ焼き弁当!

ヒルナンデス 時短料理研究家 ろこさん 冷凍コンテナレシピ 弁当
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)

材料

(お弁当1個分)

    タラのチーズ焼き

  1. タラ 1切れ
  2. しめじ 30g
  3. 小麦粉 小さじ1
  4. シュレッドチーズ 大さじ1
  5. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ハニバタキャロット

  6. にんじん 1/4本(30g)
  7. はちみつ 小さじ1
  8. バター 5g
  9. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    スナップエンドウのマヨチーズ

  10. スナップエンドウ 20g
  11. マヨネーズ 小さじ1/2
  12. 粉チーズ 小さじ1/2

作り方

コンテナ(保存容器)電子レンジ対応のものを使用する
・副菜はシリコンカップに入れてコンテナへ。
・主菜は空いているスペースに。
下ごしらえ

[調理時間:5分(加熱時間を除く)]

    ハニバタキャロット

  1. にんじん(1/4本)は3mm幅の輪切りにして、カップに入れる。
  2. はちみつ(小さじ1)バター(5g)をかけ、コンテナに入れる。
  3. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    スナップエンドウのマヨチーズ

  4. スナップエンドウ(20g)はヘタと筋を取り、斜めに2cm幅に切る。
  5. カップに入れ、マヨネーズ(小さじ1/2)粉チーズ(小さじ1/2)をかけ、コンテナに入れる。
  6. スナップエンドウは生のまま冷凍すると食感◎!

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    タラのチーズ焼き

  7. タラ(1切れ)は塩(少々/分量外)をふって5分ほどおき 水で洗い流す。
  8. 水気を拭いて3等分に切り、小麦粉(小さじ1)をまぶす。
  9. しめじ(30g)は小房に分ける。
  10. しめじ⇒タラの順にコンテナの空いているところに入れる。
  11. シュレッドチーズ(大さじ1)をかける。

*すべて終わったら冷凍庫で冷凍する*

調理(食べるとき)
  1. フタを開けて斜めにのせ電子レンジ(600w)で5分加熱する。
  2. (電子レンジの種類により違いがあります)

  3. 弁当箱に盛り付ける。
フタを斜めにのせることで、蒸気が逃げ、フタが飛ばない&程よく蒸気が中で対流する
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料理研究家ろこさんのレシピ本はこちら!


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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)、久間田琳加
VTRゲスト:檜山光成、深田竜生(少年忍者)
スタジオゲスト:成田凌、安田顕、小宮璃央

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