【ヒルナンデス】Atsushi「ズッキーニ&カリフラワーのMISOスープ」の作り方|ダイエットSP

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2022年1月31日放送の『ヒルナンデス!』はダイエットSP!こちらのページではその中で紹介されたズッキーニ&カリフラワーのMISOスープについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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レシピを参考にしたのは、野菜ソムリエプロで漢方養生指導士初球のAtsushiさん。

ズッキーニ&カリフラワーのMISOスープ

材料

(1人分)*1人前 約150円

  1. ズッキーニ 60g
  2. カリフラワー 60g
  3. 長ネギ 60g
  4. おろししょうが 小さじ1
  5. おろしにんにく 小さじ1
  6. 味噌 小さじ2
  7. 水 200ml

作り方

  1. ズッキーニ(60g)カリフラワー(60g)長ネギ(60g)を一口大にカットし、耐熱ボウルに入れる。
  2. 水(200ml)おろししょうが(小さじ1)おろしにんにく(小さじ1)を加える。
  3. ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  4. 味噌(小さじ2)を溶いたら完成!
  5. 味噌は温めてから入れるのがポイント!
    先に入れると味噌の風味がなくなってしまう。
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Atsushiさんの「MISOスープ」レシピは『土曜はナニする』でも紹介されました♪

レシピ本はこちら!

書籍名 :
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金額 : 1,430円
著者 : Atsushi

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同じ日に紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 、藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) フワちゃん
ゲスト:山口もえ、小宮浩信(三四郎)
VTRゲスト:くまりえ。、ゆめちゃん、さきぽん、リュウジ

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