2022年2月3日放送の『ヒルナンデス!』は話題のレシピ本著者が教える!食べて痩せる!ダイエットスープ!こちらのページではその中で紹介されたイワシ缶とトマトの漁師風スープについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
レシピ本の著者本人おすすめ! 超簡単&激安レシピ
いま話題のレシピ本の著者本人が、本の中でもこれは特に知って欲しいというレシピを紹介!
今日は冬太り解消!ダイエットスープ!
レシピを教えてくれたのは『女性の悩みはすべて「スープ」で解決する』の著者、藤井香江さん。
イワシ缶とトマトの漁師風スープ
10分でできる!イワシがヘルシー!イワシ缶とトマトの漁師風スープ!
材料
(2人分)*1人前130円
- イワシ水煮缶 1缶
- トマト缶 1/2缶(200g)
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 50ml+200ml
- 塩 ひとつまみ
- オリーブオイル 小さじ1/2
- パセリ 適量
- おろしにんにく(チューブ) 小さじ2
- 顆粒コンソメ 小さじ2
- 酒 大さじ2
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[スープの素]
イワシ水煮缶:生のイワシを使うと捌くのに手間がかかる…。水煮缶だと簡単に使えてても汚れない!
トマト缶:生のトマトは季節によって味が変わる…。水煮缶だと年中安定した味をキープ!
作り方
- 玉ねぎ(1/2個)は薄切りにする。
- 鍋に玉ねぎ・水(50ml)塩(ひとつまみ)オリーブオイル(小さじ1/2)を入れ、フタをして加熱する(強火で約2分)。
- 水(200ml)イワシ水煮缶(1缶 *汁ごと)トマト缶(1/2缶)を入れる。
[スープの素]を加え、フタをして3~4分煮込む。 - 仕上げにお好みでパセリをふりかけたら完成!
レシピ本はこちら!
書籍名 : 女性の悩みはすべて「スープ」で解決する
金額 : 1,540円
著者 : 藤井香江
金額 : 1,540円
著者 : 藤井香江
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、生見愛瑠
スタジオゲスト: