2021年12月10日放送の『ヒルナンデス!』は時短料理研究家ろこさんの「電子レンジで作る冷凍時短レシピ」!こちらのページではその中で紹介されたグリル風チキンについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
料理研究家ろこ「電子レンジで作る冷凍時短レシピ」
時短料理研究家ろこさんの電子レンジで作る冷凍時短レシピ!(≫ レシピ本はこちら!)
クリスマスの定番!ローストビーフ&ガトーショコラが電子レンジで簡単に作れる!
グリル風チキン
材料
(2人分)
- 鶏手羽元 6本(300g)
- ピーマン 2個
- パプリカ(赤)1/2個(80g)
- ケチャップ 大さじ1.5
- 中濃ソース 大さじ1
- 酒 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[A]
作り方
下ごしらえ
[調理時間:5分(加熱時間を除く)]
- ピーマン(2時)パプリカ(1/2個)は小さめの乱切りにする。
- フリーザーバッグに手羽元(6本)を入れ、[A]を加えてお箸で混ぜる。
- 平らにならし、ピーマン・パプリカを肉の上にのせる。
- 全体を平らにならし、空気を抜いてファスナーを閉じる。
できるだけ手羽元が重ならないようにして冷凍する。
フリーザーバッグは冷凍対応のものを使用する
調理(食べるとき)
- フリーザーバッグをキッチンバサミで切り、肉が上になるようにして耐熱皿に中身を入れる。
- ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で15分ほど加熱する。
- 取り出して全体を混ぜたら完成!
ろこさんのレシピ本はこちら!
同じ日に紹介されたレシピ
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)久間田琳加
VTRゲスト:風間俊介、浅倉大介
ゲスト:原田知世、田中圭