2021年12月1日放送の『ヒルナンデス！』は料理の2大論争 徹底討論「豆腐編」木綿豆腐 vs 絹ごし豆腐！こちらのページではその中で紹介された「たこ焼き豆腐」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理の2大論争 徹底討論「木綿豆腐 vs 絹ごし豆腐」
料理の2大論争 徹底討論「豆腐」編！木綿豆腐 vs 絹ごし豆腐！
たこ焼き豆腐
電子レンジとトースターで作れる！たこ焼き豆腐♪
料理：ぐっち夫婦（≫ レシピ本はこちら！）
材料
（2人分）
- 木綿豆腐 1丁
- たこ（ボイル）50ｇ
- ピザ用チーズ 適量
- ごま油 少量
- 紅しょうが
- たこ焼きソース
- 天かす
- 青のり
- かつお節
- マヨネーズ
作り方
- 木綿豆腐（1丁）をキッチンペーパーを2重に巻く。
耐熱皿に入れ、ラップをせずに電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。 - 加熱した豆腐を6等分（食べやすい大きさ）に切る。
- 茹でタコ（50ｇ）は5ｍｍの厚さにカットする。
- トースターのトレイにホイルを敷いてごま油を塗り、豆腐を並べる。
- 豆腐の中央にタコを刺し、ピザ用チーズをのせる。
- トースター（1000ｗ）で5～6分加熱する（チーズが溶けて焼き色が付くまで）。
- お皿に盛り付け、ソース・マヨネーズをかける。
天かす・青のり・かつお節をトッピングし、紅しょうがを添えたら完成！
ぐっち夫婦のレシピ本はこちら！
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹
シーズンレギュラー：
