2021年11月1日放送の『ヒルナンデス！』は料理研究家リュウジさんの『簡単！爆速！お手軽食材でヘルシーなアレンジレシピ』！こちらのページではその中で紹介されたもやしのスルスル炒めについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理研究家リュウジ「お手軽食材ヘルシーレシピ」
今大人気! バズるレシピ！料理研究家・リュウジさんの簡単アイデアレシピ！
今日はカラダWEEKということで、「お手軽食材で体が喜ぶ健康レシピ」を紹介！北斗晶さん、小森隼さん、藤田ニコルさんが調理します♪
もやしのスルスル炒め
納豆でもやしがスルスルに！史上最強のもやし炒め！
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）
材料
（1人分）
- もやし 200ｇ
- ごま油 小さじ2
- 納豆 1パック
- 白だし 大さじ1
- 砂糖 1つまみ
- 黒コショウ 適量
- 万能ねぎ 適量
作り方
- フライパンにごま油（小さじ2）を入れて熱し、もやし（200ｇ）を透き通るまで炒める。
- 納豆（1パック）白だし（大さじ1）砂糖（ひとつまみ）黒コショウ（適量）を加えて炒める。
- 仕上げに万能ねぎ（適量）をかけたら完成！
水を使わずに調理する
リュウジさんのレシピ本はこちら！
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
