2021年9月6日放送の『ヒルナンデス！』の「〇〇するだけダイエット」で紹介されたバターコーヒー。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
〇〇するだけダイエット
ぽっちゃり女芸人３人が最新ダイエットにガチ挑戦！スタジオ体重生測定！
３名の女芸人が話題のダイエットで1ヶ月リアル検証！果たして痩せることはできたのか！？
バターコーヒー
朝食をバターコーヒーに置き変えるだけのダイエット！
朝食をバターコーヒーに置き換えるだけ。
他は普通の食事でOK。
今回「バターコーヒーダイエット」に挑戦したさちまる。さんは3週間で98.3kg → 90.8kg（-7.5kg)のダイエットに成功！
専門家によると、朝に飲むと昼過ぎくらいまでおなかが持つため、続けやすいダイエット法なんだそう。コーヒーのカフェインで代謝が上がり、脂肪燃焼しやすくなるため痩せやすい体質になるなとか。
材料
- ホットコーヒー
- MCTオイル
- ギー（無塩バターで作る）
砂糖・ミルクを含まない100％カカオのココアを選ぶのが◎。
作り方
- 「ギー」作り。
無塩バターを煮詰める。
しばらくするとアクが出てくるので、取り除きながら煮詰める。
鍋の底に茶色い沈殿物が出てきたらOK。コーヒーフィルターで濾す。 - ホットコーヒーにMCTオイル（小さじ2）ギー（大さじ1）を入れる。
- よくかき混ぜ、乳化させたら完成！
無塩バターを煮詰めたもの。
不純物が取り除かれ、エネルギーに変わりやすい。
常温で約3か月保存が可能。
身体を動かすエネルギーになりやすい油。
普通の油は6時間くらいで身体のエネルギーになるが、MCTオイルだと取り入れてから3～4時間でエネルギーになる
▼ 市販のバターコーヒーも売っています♪
「バターコーヒー」に関する書籍
金額 ： 1,012円（税込）
著者 ： 宗田 哲男
アメリカでも大注目のダイエット法がついに書籍化！コーヒーに無塩バターとMCTオイルを加える事で体がケトン回路になり痩せる！合わせて実行するとなお効果アップのレシピも多数紹介！
金額 ： 968円（税込）
著者 ： YOSHIRO
「ギー」とは、発酵無塩バターをじっくり加熱して溶かしたものをろ過し、タンパク質・水分・不純物を取り除いた「溶かしバター」のこと。腸内環境を整えるだけでなく、アンチエイジングにも絶大な効果を発揮することから「次なるココナッツオイル」と言われ、人気が高まっています。この本では、バターコーヒーのほか、「ギー」オイルを使ったおいしいレシピや、上手な取り入れ方を紹介！
同じ日に紹介されたレシピ
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）
ゲスト：若月佑美、フワちゃん、リュウジ
VTRゲスト：関口メンディー（EXILE／GENERATIONS）、中務裕太（GENERATIONS from EXILE TRIBE）榊原郁恵
