【ヒルナンデス】家政婦マコ「揚げないフライドポテト」の作り方／じゃがいもレシピ

2021年9月1日放送の『ヒルナンデス！』は料理の2大論争 徹底討論「じゃがいも編」茹でる vs 焼く！こちらのページではその中で紹介された家政婦マコさんの「揚げないフライドポテト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

料理の2大論争 徹底討論「茹でる vs 焼く」

料理の2大論争 徹底討論「じゃがいも」編！茹でる vs 焼く！

揚げないフライドポテト

レシピを教えてくれたのは、家政婦マコさん（≫ レシピ本はこちら！）。

材料

（2人分）

1. じゃがいも　2個
2. オリーブオイル　大さじ1
3. 塩　適量

作り方

1. じゃがいも（2個）は皮ごとくし形に切る。
2. 耐熱皿に並べてふんわりラップし、電子レンジ（600ｗ）で4分30秒加熱する。
3. フライパンにオリーブオイル（大さじ1）を熱し、（２）のじゃがいもを入れて焼き色がつくまで焼く。
4. お皿に盛り付け、塩（適量）をふったら完成！

家政婦マコさんのレシピ本はこちら！

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹
シーズンレギュラー：上國料萌衣