2021年8月16日放送の『ヒルナンデス！』は梅沢富美男さんコストコにハマる！こちらのページではその中で紹介されたコストコアレンジレシピ、丸焼きチキンで作る「サムゲタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
コストコアレンジレシピ
梅沢富美男さんコストコにハマる！今回はフワちゃん＆話題の有名子役・加藤柚凪ちゃんも参加！
コストコのロティサリーチキンをアレンジ！栄養満点＆夏バテ防止＆超時短！「梅沢流参鶏湯」とは!?
丸焼きチキンで作る「サムゲタン」
鶏1羽699円と激安！丸焼きチキン（ロティサリーチキン）を夏のスタミナメニューにアレンジ！
材料
- ロティサリーチキン 1羽 ＊コストコ商品
- ごはん お茶碗1杯分
- 長ネギ（青い部分）1本分
- にんにく 2片
- しょうが 20ｇ
- 昆布 10ｃｍ
- 甘栗 50ｇ
- クコの実 10ｇ
- ごぼう 20ｃｍ
- お茶 400cc
- 水 800cc
- 酒 200cc
作り方
- 鍋に水（800cc）お茶（400cc）日本酒（200cc）を入れる。
- ロティサリーチキンを丸ごと入れる。
- 昆布（10ｃｍ）を入れる。
- クコの実（10ｇ）甘栗（50ｇ）を入れる。
- つぶしたニンニク（2片）しょうが（20ｇ）薄切りにしたごぼう（20ｃｍ）を入れる。
- 臭い消しに長ネギ（1本分）を入れる。
- ごはん（お茶碗1杯分）をのせる。
- 中火～弱火で20～30分ほど煮込めば完成！
- 食べる時にお好みで塩コショウをしていただく。
お茶を使うと朝鮮人参を使ったような味わいに！
ごはんは鶏のお腹に詰めないでのせるだけ！
ごはんを入れることでとろみが出て美味しい♪
同じ日に紹介されたレシピ
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）
ゲスト：岸優太（King & Prince）
VTRゲスト：梅沢富美男、フワちゃん、加藤柚凪、コス子、佐藤大樹（EXILE／FANTASTICS）完熟フレッシュ
