【ヒルナンデス】「枝豆ユッケ」の作り方/カリスマシェフに学ぶ新感覚料理

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2021年7月20日放送の『ヒルナンデス!』はカリスマシェフに学ぶ新感覚料理!こちらのページではその中で紹介された枝豆ユッケについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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カリスマシェフのルーティーン

枝豆ユッケ

枝豆を使った畑のユッケ♪

材料

  1. 枝豆
  2. 黒豆納豆
  3. しょう油
  4. 唐辛子
  5. ごま油
  6. 卵黄

作り方

  1. 枝豆をフライパンで蒸し焼きにする。サヤが割れたらOK.。
  2. フライパンで蒸し焼きにすると時短&枝豆の風味UP!
  3. さやから出し、ボウルに移す。
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同じ日に紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
ゲスト:松丸亮吾

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