2021年7月1日放送の『ヒルナンデス！』は料理の2大論争 徹底討論「アジ編」揚げる vs 生で食べる！こちらのページではその中で紹介された「アジのマリネサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理の2大論争 徹底討論「アジ編」
料理の2大論争 徹底討論「アジ」編！揚げる vs 生で食べる！
旬のアジを生で食べる？揚げて食べる？料理のプロが教える絶品レシピで料理論争！
アジのマリネサンド
レシピを教えてくれたのは、家政婦マコさん（≫ レシピ本はこちら！）。
材料
- アジ（刺身用）50ｇ
- レモン汁 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- トマト（薄切り）2切れ
- レタス 2枚
- マヨネーズ 大さじ1
- パン 2枚
- 粒マスタード お好みで
作り方
- ポリ袋にアジ（50g）を入れ、塩（ひとつまみ）レモン汁（大さじ1/2）オリーブオイル（大さじ1/2）を加えて和える。
- パンの片面にマヨネーズ（大さじ1）を塗る（お好みで粒マスタードを加えても◎）
- レタス→トマト→アジ→レタスの順にのせて挟む。
家政婦マコさんのレシピ本はこちら！
![予約のとれない家政婦Makoの心底おいしい！手抜きご飯myベスト [ Mako ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5843/9784885745843.jpg?_ex=128x128)
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹
シーズンレギュラー：上國料萌衣
ゲスト：ジャビット
