【ヒルナンデス】「悪魔の壺ニラ」の作り方/料理研究家リュウジのヘルシーレシピ

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2021年6月28日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジさんの『夏のヘルシーレシピ』!こちらのページではその中で紹介された悪魔の壺ニラについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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料理研究家リュウジ「夏のヘルシーレシピ」

今大人気! バズるレシピ!料理研究家・リュウジさんの簡単アイデアレシピ!今日は「夏のヘルシーレシピ」を紹介!

悪魔の壺ニラ

ニラもオススメ!生のまま食べると美味しい!
味噌が決め手の「悪魔の壺ニラ」♪

ヒルナンデス 料理研究家リュウジ バズレシピ 作り方 夏のヘルシーレシピ 悪魔の壺ニラ
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)

材料

(1人分)1人前 約69円

  1. ニラ 100g(1束)
  2. おろしにんにく 少々
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 塩 小さじ1/4
  5. うま味調味料 小さじ1/3
  6. 一味唐辛子 小さじ1/2
  7. ごま油 小さじ2
  8. みそ 小さじ2

作り方

  1. ニラ(100g)は3cm長さに切る。
  2. ボウルにすべての材料を入れ、全体的にいき渡るように混ぜる。
  3. 味噌が味に深みを持たせ、ニラの苦さをおさえる
  4. ラップをして冷蔵庫で約30分冷やしたら完成!
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追記(2021/4/12)
*2021年4月12日の「ヒルナンデス」でも紹介されました。

追記(2021/12/27)
*2021年12月27日の「ヒルナンデス」でも紹介されました。

リュウジさんのレシピ本はこちら!


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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:おいでやすこが、夏菜
VTRゲスト:王林、山口もえ、眞鍋かをり、リュウジ

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