【ヒルナンデス】レシピ「和風の冷製ペヤング」の作り方

2021年6月7日放送の『ヒルナンデス！』で紹介された和風の冷製ペヤング」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

和風の冷製ペヤング

ソースを使わない！夏にオススメのペヤングアレンジレシピ！

材料

1. ペヤング　1個
2. 塩昆布　2つまみ
3. 大葉　2枚（千切り）
4. ごま油　小さじ1
5. めんつゆ　小さじ2

作り方

1. ペヤングに通常通りお湯を入れ、時間が経ったら湯切りをする。
2. 水を入れて麺を締め、再度水気を切る。
湯切り口をザルの代わりとして使用
3. 塩昆布（2つまみ）大葉（2枚・千切り）ごま油（小さじ1）めんつゆ（小さじ2）を入れ、混ぜ合わせたら完成！

『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓

【ヒルナンデス！】レシピ集

ヒルナンデス！レシピ集 日本テレビ系列のお昼の情報・バラエティ番組。グルメや料理、ファッション、エンタメなど様々なロケや...

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 他