2021年4月15日放送の『ヒルナンデス！』は料理自慢の出演者たちによる格安料理バトル！こちらのページではその中で紹介された浜名ランチさんの「ポテサラちくわの磯辺焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
お弁当に入れたい！「新じゃが」格安料理バトル
料理自慢の出演者たちによる格安料理バトル！
テーマに沿って料理を作り、コスト・味・アイデアで勝負する企画！
今日のテーマは「新じゃが」！
ポテサラちくわの磯辺焼き
決め手は食欲そそるカレー粉！ポテサラちくわの磯辺焼き♪
ハルカラ 浜名ランチさん
材料費：1人前82円
材料
（2人分）
- 新じゃがいも 1個（約125ｇ）
- にんじん 1/6本
- ちくわ 2本
- カレー粉 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- 青のり 小さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- にんじん（1/6）本は千切りにする。
- 電子レンジで蒸して潰した新ジャガイモ（和風チーズドッグで使用する新ジャガイモと一緒に加熱）に、ニンジン・カレー粉（小さじ1）マヨネーズ（大さじ2）塩コショウ（少々）を混ぜ合わせる。
- ちくわ（2本）は半分の長さに切り、器にする。
- ちくわに（２）を挟み、片栗粉（適量）青のり（小さじ1）を振りかける。
- フライパンにごま油（大さじ1）を引き、ちくわを焼いたら完成！
ちくわを器として活用 → お弁当箱にそのまま入れられる＆形も崩れない
浜名ランチさんのレシピ本はこちら！
![包丁いらず! 3分でハンバーグが完成! 浜名ランチの超時短レシピ大全 [ 浜名 ランチ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5969/9784299015969.jpg?_ex=128x128)
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近、生見愛瑠
ゲスト：浜辺美波、コナン君、Ｕ字工事、後藤晴菜・岩田絵里奈・忽滑谷こころ
VTR出演：庄司智春（品川庄司）浜名ランチ（ハルカラ）別府ともひこ（エイトブリッジ）ＳＨＩＮＯ、小山田早織
