2021年4月1日放送の『ヒルナンデス!』は料理自慢の出演者たちによる格安料理バトル!こちらのページではその中で紹介されたハルカラ・浜名ランチさんの「和風メンチキャベツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
格安料理バトル「春キャベツを使った簡単料理」
料理自慢の出演者たちによる格安料理バトル!
テーマに沿って料理を作り、コスト・味・アイデアで勝負する企画!
今日のテーマは今が食べ頃!「春キャベツ」!
和風メンチキャベツ
8分で完成!揚げずに簡単「和風メンチキャベツ」♪
ハルカラ・浜名ランチさん
材料費:1人前123円
材料
(2人分)
- 春キャベツ 1/6玉(約150g)
- 豚ひき肉 200g
- パン粉 大さじ3
- おろししょうが(チューブ) 小さじ1
- おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- 粉チーズ 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 春キャベツ(1/6玉)をピーラーで千切りにする。
- フライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひき、パン粉(大さじ3)を炒める。
- キツネ色になったら一旦取り出す。
- フライパンにごま油(大さじ1)をひき、豚ひき肉(200g)を炒める。
- キャベツ・おろししょうが(小さじ1)おろしにんにく(小さじ1)めんつゆ(大さじ1)を加え、さらに炒める。
- 器に移し、炒めたパン粉をのせる。
- 粉チーズ(小さじ2)をふりかけたら完成!
浜名ランチさんのレシピ本はこちら!
待望のレシピ本が発売決定!(2021年4月12日予定)
書籍名 : 包丁いらず! 3分でハンバーグが完成! 浜名ランチの超時短レシピ大全
金額 : 1,518円(税込)
金額 : 1,518円(税込)
テレビ番組で時短&簡単でおいしい料理を披露し大活躍しているお笑い芸人コンビ「ハルカラ」の浜名ランチさんによる、誰でも簡単に包丁いらずでできる絶品料理レシピ本が完成!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近、生見愛瑠
VTR出演:ガンバレルーヤ 庄司智春(品川庄司) 浜名ランチ(ハルカラ) 別府ともひこ(エイトブリッジ) Tatsuya(ぐっち夫婦)