2021年3月15日放送の『ヒルナンデス!』は業務田スー子さんの「激安!業務用スーパー活用術」!こちらのページではその中で紹介されたスー子流 しらすオイル漬けについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
業務田スー子「業務用スーパー活用レシピ」
人気企画!業務田スー子さんがまたまた登場!今回は新生活の手抜き春食材レシピを紹介!
スー子流 しらすオイル漬け
冷凍ちりめん&オリーブオイルで激うま万能ソース!
材料
- ちりめん 大さじ3 *業務スーパー商品
- 塩昆布 大さじ2
- 鷹の爪(輪切り) 少々
- にんにく 2片
- オリーブオイル 150ml
ちりめん
冷凍のちりめん。250g 537円。
作り方
- 保存瓶にちりめん(大さじ3)塩昆布(大さじ2)鷹の爪(少々)にんにく(2片)を入れる。
- オリーブオイル(150ml)を注ぎ入れる。
- 一晩寝かせたら完成!
オリーブオイルの量はお好みで調整してもOK
茹でたパスタに和えても、フランスパンに塗って食べても◎!スー子さんのオススメは茹でたじゃがいもにかける「ジャガシラー」。
業務田スー子さんのレシピ本はこちら!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆 梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:石井杏奈、武田航平
VTRゲスト:業務田スー子、リュウジ、関口メンディー(GENERATIONS from EXILE TRIBE)