2021年1月7日放送の『ヒルナンデス!』は現役東大院生が教える超簡単スパイスカレーレシピ!紹介されたレシピをまとめました!今日は主婦・北斗晶がカレー作りに挑戦!韓国風トッポギを使ったカレー・山芋とチーズのカレー・あさりのクリームスープカレーなど、作り方や材料など詳しい情報はこちら!
現役東大院生が教える超簡単スパイスカレーレシピ
現役東大院生・印度カリー子さんが教える超簡単スパイスカレーレシピ!
今日は主婦・北斗晶がスパイスカレー作りに挑戦!韓国料理トッポギを使った新しいカレーが誕生!カレーの概念が変わる山芋のカレー!あさりのクリームスープカレーなど、現役東大院生が教える絶品カレーが続々登場!
紹介されたカレーレシピ
安い・時短・超簡単!
・一切ルウを使わない
・100円均一でも買えるスパイスで作る
スパイスカレーの素「グレイビー」
100均でも買えるスパイスで作れる超簡単カレースパイス「グレイビー」。
冷凍&冷蔵保存も可能♪
これがあれば何でもスパイスカレーにできます!
↓ 材料・作り方はこちら!
スパイスの配合は1:1:1
エビとジャガイモのドライカレー
正月太りにオススメ!エビとジャガイモのカレー♪
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あさりのクリームスープカレー
調理時間たった7分!あさりのクリームスープカレー♪
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山芋とチーズの伸びるカレー
8分でできる!山芋とチーズで作る新感覚カレー♪
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韓国風 トッポギカレー
韓国風にアレンジ!トッポギを使ったカレー♪
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印度カリー子さんのレシピ本
金額 : 1,430円(税込)
著者 : 印度カリー子
疲れ・肌荒れ・冷え・ダイエットなど、日本人に悩みの多い10の不調を改善するカレーレシピを紹介!
作り方は3つのスパイス(ターメリック・クミン・コリアンダー)に、もう1種類のスパイスを組み合わせるだけ。
フライパンひとつででき、どれも20 分前後で完成!初心者でも簡単に作れます♪
スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館(株)代表取締役。インドカレーに魅了され、家庭でかんたんに作れるスパイスカレーを提唱。オリジナルスパイスセットの開発・販売、レシピ本の出版のほか、テレビ、ラジオ、ネットなどでも幅広く活躍中。2020年3月現在、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行っている((出典:楽天ブックス)
その他紹介された「スパイスカレー」レシピ
▼ 印度カリー子さんが教えてくれたスパイスカレー・スパイス料理のレシピはこちら!
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
VTR出演者:北斗晶 庄司智春(品川庄司) 印度カリー子