2020年12月8日放送の『ヒルナンデス！』は伝説の女将に教わる簡単レシピ「女将飯」！こちらのページではその中で紹介された和風ナポリタンについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
伝説の女将に教わる「女将飯」
和の食材で洋食！？かまいたち濱家さん＆栞里ちゃんが簡単に作れる伝説の「女将飯」を学ぶ！
和風ナポリタン
白だし＆日本酒が隠し味！和風ナポリタン♪
白だし＆日本酒
ケチャップの酸味をまろやかに＆旨味を引き立ててくれる
材料
（1人分）
- パスタ 100ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- ピーマン 1個
- ベーコン 3㎝
- トマト 2個
- ニンニク 1かけ
- 日本酒 大さじ2
- 白だし 大さじ3
- ケチャップ 大さじ6（お好みで調整してOK）
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 材料をお好みの大きさに切る。
- フライパンを熱し、オリーブオイルを引き、ニンニクを炒める。
- ニンニクの香りが立ってきたら、その他の食材を加えて炒める。
- パスタを茹で始める。
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、塩・こしょうを振る。
- 日本酒を入れてアルコールを飛ばす。
- 白だし・パスタの茹で汁（お玉1杯半）を加え、味を調える。
- 茹で上がったパスタを入れる。
- ケチャップを加えて全体を和えたら完成！
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) いとうあさこ 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
ゲスト：高見沢俊彦(THE ALFEE) 松丸亮吾
ロケ出演：濱家隆一(かまいたち) 大久保佳代子 りゅうと 光浦靖子 木瀬哲弥
