2020年9月24日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「冷製豆腐ポタージュ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
サイコロレストラン「ご飯がすすむ!秋の絶品料理対決」
予算はサイコロの目次第!サイコロの目×100円で作る料理対決!料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります!
今回のサイコロの目は「3」。ということで3×100円=300円!1人前600円の予算で料理を作って対決!(一般的な調味料は予算に含みません)
冷製豆腐ポタージュ
和食:松元絵里花さん
材料費:1人前9円
1人前10円以下!冷静豆腐ポタージュ♪
材料
(3人分)
- 絹ごし豆腐 150g
- 水 100ml
- コンソメ(顆粒) 小さじ2
- パセリ 少々
作り方
- 絹ごし豆腐・水・コンソメをミキサーに入れ、なめらかになるまで拡販する。
- 冷蔵庫で30分以上冷やす。
- 器に注ぎ、パセリをふったら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
ゲスト:コカドケンタロウ(ロッチ) 別府ともひこ(エイトブリッジ) 浜名ランチ(ハルカラ) 松元絵里花