【ヒルナンデス】浜名ランチ「鮭のクッキングシート焼き」サイコロレストラン

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2020年9月17日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介されたハルカラ・浜名ランチさんの「鮭のクッキングシート焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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サイコロレストラン「格安料理対決」

新世代料理芸能人が和洋中に分かれて格安料理対決!今夜マネしたくなる料理が続々登場!

予算はサイコロの目次第!サイコロの目×100円で作る料理対決。料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります!

今回のテーマは「今が旬!秋の味覚を楽しむ料理」。そしてサイコロの目は「2」。ということで2×100円=200円!1人前200円の予算で料理を作って対決!(一般的な調味料は予算に含みません)

鮭のクッキングシート焼き

和食:ハルカラ・浜名ランチさん
材料費:1人前119円

洗い物無用!ピーラーだけで作るお手軽鮭料理♪

材料

(3人分)

  1. 鮭(切り身) 3切れ
  2. レンコン 15g
  3. ニンジン 1/4本
  4. バター 15g
  5. 塩 少々
  6. こしょう 少々
  7. 酒 大さじ1
  8. ごまドレッシング 大さじ1

作り方

  1. クッキングシートを広げ、バターをのせる。
  2. レンコンをピーラーで薄切りにしてのせる。
  3. レンコンの上に鮭の切り身をのせる。
  4. ニンジンをピーラーで薄切りにして鮭の上に置く。
  5. 塩・コショウ・酒を加えて、クッキングシートを包む。
  6. 電子レンジ(500W)で5分加熱する。
  7. ゴマドレッシングをかけたら完成!
  8. 冷蔵庫にあまりがちなドレッシングを活用!
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▼ その他紹介された浜名ランチさんのレシピ

同じ日に紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
ロケ出演者:佐藤江梨子 コカドケンタロウ(ロッチ) 浜名ランチ(ハルカラ) 別府ともひこ(エイトブリッジ) 松元絵里花

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