【ヒルナンデス】浜名ランチ「モロヘイヤそうめん」サイコロレストラン

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2020年9月3日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介されたハルカラ・浜名ランチさんの「モロヘイヤそうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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サイコロレストラン「さっぱりヘルシー料理」

予算はサイコロの目次第!サイコロの目×100円で作る料理対決!料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります!

今日のテーマは「さっぱりヘルシー料理」!サイコロの目は「4」。ということで4×100円=400円!1人前400円の予算で料理を作ります(一般的な調味料は予算に含みません)。

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モロヘイヤそうめん

和食:ハルカラ・浜名ランチさん
材料費:1人前121円

材料

(3人分)

  1. そうめん 240g
  2. モロヘイヤ(葉) 1束
  3. とうもろこし 1/3本
  4. めんつゆ 300ml

作り方

  1. そうめんは茹でてザルにあげ、流水で洗って水気を切り、器に盛る。
  2. 耐熱容器にモロヘイヤ(葉)を入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
  3. とうもろこしはラップで包み、電子レンジ(500W)で5分加熱する。
  4. レンチンしたとうもろこしは粗熱を取り、ピーラーで実を取る。
  5. (1)のそうめんにモロヘイヤ・コーンをトッピングする。
  6. めんつゆをかけたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

▼ 前回の「サイコロレストラン」はこちら!


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
ゲスト:ぺこぱ
VTR出演:山内惠介、飯尾和樹(ずん)、別府ともひこ(エイトブリッジ)、浜名ランチ(ハルカラ)、加藤ナナ

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