2020年9月1日放送の『ヒルナンデス!』は超簡単!漬けるだけでできる「漬けるだけレシピ」!こちらのページではその中で紹介されたたらこソース茶漬けについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
漬けておくだけで簡単&美味しい『漬けるだけレシピ』
「ヒルナンデス」でも紹介され話題となっている「漬けるだけ」レシピ。保存袋に食材と調味料を入れて漬けておくだけ!これさえ作っておけば、食べたい時に焼くだけ・煮るだけ・レンチンするだけ!
教えてくれるのは、「漬けるだけレシピ」のプロ・料理研究家の遠藤香代子さん。新しいレシピ本も続々発売&大ヒット!
今回も料理初心者の佐藤栞里さんが簡単漬けおきレシピに挑戦!
たらこソース茶漬け
万能たらこソースを使った簡単お茶漬け♪
材料
- ごはん 1杯分
- たらこソース 大さじ2
- 塩昆布 大さじ1
- 万能ネギ(小口切り) 少々
- お湯 適量
▼「万能たらこソース」の作り方
作り方
- 茶碗にごはんをよそう。
- たらこソースをかける。
- 塩昆布・万能ねぎを散らす。
- お湯を注げば完成!
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「漬けるだけレシピ」レシピ本はこちら!
遠藤香代子さんの「漬けるだけレシピ」のレシピ本は多数出版されています♪
どの本にも簡単にできる絶品レシピがたっぷり掲載されています!
▼ 遠藤香代子さんプロフィール
調理師、中医薬膳指導員
2004年3月「cooking crew」の活動をスタート。インド、ベトナム、バリ島などで料理を学ぶ。国内でも世界各国料理を食べ歩き研究。
スーパーの身近な食材で簡単に家庭でも楽しめるレシピを提案。スパイス&ハーブ、テーブルコーディネート、薬膳を学び、レッスンに取り入れている。
「こども料理教室」では、料理の楽しさ、食の大切さを伝え、食育に努める。
(出典:楽天ブックス)
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)