2020年9月1日放送の『ヒルナンデス！』は超簡単！漬けるだけでできる「漬けるだけレシピ」！漬けるだけでできる筑前煮＆サバの味噌煮、そしてアレンジ万能ダレも！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
漬けておくだけで簡単＆美味しい『漬けるだけレシピ』
「ヒルナンデス」でも紹介され話題となっている「漬けるだけ」レシピ。食材を生のまま調味液に漬けて、冷蔵庫で入れて置くだけ！作り置きとは違い、食べる直前に火を入れて完成させるので出来立ての美味しさが楽しめます♪
「漬けるだけレシピ」の基本はとっても簡単！保存袋に食材と調味料を入れて漬けておくだけ！これさえ作っておけば、食べたい時に焼くだけ・煮るだけ・レンチンするだけ！
この「漬けおき」は調味料も少しの量でOK。漬けておくのでしっかり味も入り、嬉しいことに食材がふっくらやわらかに仕上がるんだとか！
教えてくれるのは、「漬けるだけレシピ」のプロ・料理研究家の遠藤香代子さん。新しいレシピ本も続々発売＆大ヒット！
今回も料理初心者の佐藤栞里さんが簡単漬けおきレシピに挑戦！漬けるだけでできる筑前煮＆サバの味噌煮とは！？
紹介されたレシピ
さばの味噌煮
調理時間10分！めんつゆで漬けるふっくらサバ味噌煮♪
↓ 材料・作り方はこちら！
筑前煮
めんつゆで漬ける！具材たっぷりしみしみ筑前煮！
↓ 材料・作り方はこちら！
イタリアン風干物
レンジで調理！オリーブオイル＆バジルでイタリアン風干物♪
↓ 材料・作り方はこちら！
韓国風干物
レンジで調理！コチュジャン＆ごま油で韓国風干物♪
↓ 材料・作り方はこちら！
万能タレ「キウイソース」
意外に万能！にんにくで漬けるキウイソース♪
↓ 材料・作り方はこちら！
万能タレ「キノコソース」
↓ 材料・作り方はこちら！
▼ アレンジ「きのこソースのペペロンチーノ中華風」
万能タレ「たらこソース」
↓ 材料・作り方はこちら！
▼ アレンジ「たらこソース茶漬け」
「漬けるだけレシピ」レシピ本はこちら！
遠藤香代子さんの「漬けるだけレシピ」のレシピ本は多数出版されています♪
どの本にも簡単にできる絶品レシピがたっぷり掲載されています！
調理師、中医薬膳指導員
2004年3月「cooking crew」の活動をスタート。インド、ベトナム、バリ島などで料理を学ぶ。国内でも世界各国料理を食べ歩き研究。
スーパーの身近な食材で簡単に家庭でも楽しめるレシピを提案。スパイス＆ハーブ、テーブルコーディネート、薬膳を学び、レッスンに取り入れている。
「こども料理教室」では、料理の楽しさ、食の大切さを伝え、食育に努める。
（出典：楽天ブックス）
これまでに紹介された「漬けるだけレシピ」
▼ 漬けるだけで絶品おかず！超簡単「漬けるだけレシピ」まとめ（2019/3/26）
▼ 超簡単「漬けるだけレシピ」＆「万能ダレ」まとめ（2019/5/28）
▼ 簡単美味しい「漬けるだけレシピ」まとめ（2019/9/17）
▼ 漬けるだけで美味しい「漬けるだけレシピ」傑作選（2020/4/7）
▼ 簡単＆劇的時短「漬けるだけレシピ」
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
ロケ出演：石原良純、植松晃士、藤井恒久、遊井亮子、滝沢カレン、重盛さと美、野沢和香
